TOUR GASTRONÔMICO DE PARACATU COMEÇA NESTA TERÇA-FEIRA, DIA 3 DE JUNHO 1j122z

 Vinte e quatro pratos estão na disputa do melhor sabor

             Os representes dos 24 restaurantes – que participam do Tour Gastronômico – se reuniram nesta segunda-feira, 02 de junho, na sede da ADESP, para acertar os últimos detalhes do evento. Os comerciantes conheceram o novo aplicativo e o processo de votação para que as pessoas possam votar no seu prato favorito até o dia 06 de julho. Foram destinados mais de R$ 40 mil para premiar os três melhores pratos dos restaurantes, os três melhores de bares e similares, melhores atendimentos e para o prato mais votado no júri popular.

Neste ano, os 24 estabelecimentos comerciais receberão um totem com a logomarca do Tour Gastronômico para que a população saiba identificar facilmente os participantes do Festival Cultural de Paracatu.

Segundo o presidente da ADESP, Leonardo Barros, o Festival movimenta a economia de Paracatu antes e durante o evento de forma muito positiva. “Os pratos que estão concorrendo são de muita qualidade e originais. Esperamos que o resultado das vendas seja superior às nossas expectativas. Ao final do festival, com as vendas contabilizadas, teremos o percentual de quanto o tour gastronômico gerou de incremento na economia local. Com esses dados, poderemos traçar novas metas para o próximo ano”, explicou.

Cada prato foi elaborado com a assessoria do Chef Gabriel Trillo que trouxe modernas técnicas, dicas de preparo e de como aproveitar melhor os ingredientes. O chef também auxiliou na precificação dos pratos e ofereceu consultoria de como melhor atender os clientes.

O tema deste ano é “Sabores do Brasil” e há receitas para todos os gostos: tem comida raiz, releitura de clássicos, hambúrgueres, frutos do mar, pratos vegetarianos, receitas doces e muito mais.

O Tour Gastronômico faz parte da programação do Festival do Patrimônio Cultural de Paracatu que acontece de 9 a 13 de julho.

O Festival do Patrimônio Cultural de Paracatu é uma realização da ADESP e Prefeitura Municipal de Paracatu. O evento conta com o patrocínio da Kinross, por meio da Lei de Incentivo à Cultura (Lei Rouanet) do Ministério da Cultura, copatrocínio do Sicoob e apoio institucional do SEBRAE.

Para mais informações: e o site oficial ou o link na bio do Instagram do Festival Cultural de Paracatu.